D vitamini (xolekalsiferol)

Pin
Send
Share
Send
Send


maqola tarkibi

  • D vitamini (xolekalsiferol)
  • Vitamin D etishmasligi

D vitamini tanamiz quyosh nurlari ta'siri ostida sintezlashi mumkin bo'lgan yog'da eriydigan vitamin. Shunga qaramay, yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ko'pchilik odamlar qonida juda kam D vitamini bor. Vitamin D etishmasligi, fojiali oqibatlarga olib kelishi mumkin: D vitamini kaltsiy muvozanatini tartibga solish uchun zarur, va etishmasligi skelet instabilitesiga olib kelishi mumkin. Biroq, nafaqat D vitamini etishmasligi, balki dozani oshirib yuborish bizning tanamizga salbiy ta'sir ko'rsatadi.

D vitamini kaltsiy balansini boshqaradi

Vitamin D - ko'p tarkibli moddalarni o'z ichiga olgan umumiy atama. Ulardan, o'simliklar va qo'ziqorinlarda uchraydigan D2 vitamini va hayvonot ovqatlarida uchraydigan D3 vitamini biz uchun odamlar uchun alohida ahamiyatga ega.

Tanada vitamin D asosan kaltsiy va fosfat balansini boshqarishda ishtirok etadi. Vitamin D dietali kaltsiyni yaxshiroq so'rilishi va kaltsiyni suyaklar ichiga qo'shib olishini ta'minlaydi.

Bundan tashqari, D vitamini qonda kaltsiy darajasini tartibga solishda ham ishtirok etadi: Agar kaltsiy darajasining pasayishi bo'lsa, kaltsitriol D vitaminining inaktiv kashshofidan ishlab chiqarilishi mumkin. Kalsitriol keyinchalik kaltsiyni suyaklardan chiqarib yuboradi va qonda kaltsiy darajasi yana ko'tariladi. Bu kaltsiyni asab hujayralari ogohlantirishi yoki mushaklarning ishlashi kabi muhim metabolik funktsiyalar uchun foydalanish mumkinligini ta'minlaydi.

D vitamini immunitet tizimini mustahkamlaydi

Kaltsiy balansini tartibga solishdan tashqari, D vitamini ham immun tizimini mustahkamlashda muhim rol o'ynaydi. To'liq D vitamini patogen mikroorganizmlarga qarshi mudofaa qobiliyatiga qanday hissa qo'shadi, ammo aniq emas.

Ammo, immun tizimining ayrim hujayralari - T-limfotsitlar - bu patogenlarning mudofaasini boshlash uchun D vitamini tomonidan buyuriladi. Tanada etarli D vitamini bo'lmasa, T lenfositalari patojenlarga javob bera olmaydi va ular organizmda juda ko'p qarshilikka duch kelmasdan yuvilishi va ko'payishi mumkin.

D vitamini kardiyovasküler kasallikni oldini oladi

Shu bilan birga, D vitamini nafaqat sovuq, gripp yoki pnevmoniya kabi odatda yuqumli kasalliklarga qarshi kurashishni kuchaytirmasdan, balki saratonga qarshi ta'sirga ham ega: yaqinda o'tkazilgan tadkikotlar ko'krak saratoni yoki kolonna saratoni kabi ba'zi saraton kasalliklariga etarli miqdorda D vitamini bilan ta'minlanishini ko'rsatmoqda. D vitamini etishmasligi bilan solishtirganda 50 foizga pastroqdir.

Shu bilan birga, D vitamini nafaqat profilaktik ta'sirga ega bo'lishi kerak, balki saraton kasalligining oldini olish jarayonida ham shifo jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Shunday qilib, D vitamini metastazlarning paydo bo'lishini va shish paydo o'sishini inhibe qiladi. Ushbu dissertatsiya kolorektal saraton, prostata saratoni, ko'krak saratoni, o'pka saratoni va teri saratoni uchun olib borilgan tadqiqotlarda ko'rib chiqilgan. Tadqiqotlar shuni ko'rsatmoqdaki, ushbu saratonlardan birida tirik qolish ehtimoli yuqori D vitamini darajasi bilan bog'liq.

Bundan tashqari, yurak-qon tomir kasalligining xavfi qonda etarli D vitamini bilan sezilarli darajada kamayishi kerak. Misol uchun, bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 50 yoshdan oshganlar D vitamini etishmovchiligi kardiovaskulyar kasallik rivojlanish xavfini sezilarli darajada oshirgan. Keyinchalik bu erda tadqiqotlar davom etmoqda. Shu bilan birga, D vitaminining etarli darajada ta'minlanishi, qandli diabet yoki ko'p skleroz kabi kasalliklarning xavfini kamaytirishi mumkin.

Ovqat vitamin D

D vitamini oziq-ovqat, ayniqsa, jigar yog'i va baliqda topiladi. Sog'in sigirlari, sardalyalar yoki lososlar kabi yuqori yog'li baliqlar vitaminlarga boy. Agar siz baliqni yoqtirmasangiz, shuningdek, sut mahsulotlari va tuxum hamda turli xil qo'ziqorin turlarini ham ishlatishingiz mumkin. Ayniqsa, D vitaminiga boy qo'ziqorin va shiitake qo'ziqorinlari bor. Biroq, ularning D vitamini miqdori yog'li baliqlardan ancha past.

Yuqorida keltirilgan oziq-ovqatlardan tashqari D vitamini ham parhezlar bilan tanaga etkazilishi mumkin.

Vujudga kasallikdan himoya qilish uchun qancha dori D vitamini singdirilishi olimlar o'rtasida munozarali masaladir. Nemis Oziqlantirish Jamiyati ma'lumotlariga ko'ra, hozirgi kunda D vitaminini iste'mol qilish bolalar va kattalar uchun tavsiya etiladi 20 mikrogram. Bir yilgacha bo'lgan chaqaloqlar kuniga o'n mikrogramni olishi kerak.

Misol uchun, 20 mikrogram D vitamini quyidagi oziq-ovqat mahsulotlariga kiritilgan:

  • 80 gramm selyodka
  • 125 gramm qizil ikra
  • 6 dan 7 grammgacha jigar yog'i
  • 645 gramm porcini qo'ziqorin
  • 600 gramm avokado

Umuman olganda, D vitamini oziq-ovqat orqali iste'mol qilish faqat kichik ahamiyatga ega ekanligini ta'kidlash kerak. D vitamini ehtiyojining aksariyati endogen D vitamini ishlab chiqarish bilan qoplangan. Qo'llanilishi kam bo'lgan taqdirda, D vitaminining tegishli miqdori parhezlar bilan yaxshi qo'llaniladi.

Qonda Vitamin D tarkibi

D vitamini nafaqat oziq-ovqat bilan ta'minlanishi, balki tananing o'zi ham sintezlanishi mumkin. Quyosh nurlari ta'siri ostida (UV-B yorug'ligi) xolesterin D vitamini prekursoriga aylanadi. Bu jarayon oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan ancha muhim manba manbai bo'lib xizmat qiladi: bizning tanamizda mavjud bo'lgan D vitamini miqdorining 90 foizi shu tarzda sintezlanadi.

D vitamini asosan tananing o'zi tomonidan ishlab chiqarilganligi sababli klassik vitamin emas, vitaminlar tananing o'zi ishlab chiqarolmaydigan moddalardir.

Oddiy D vitamini miqdori millilitr qon uchun 20 dan 30 nanogramgacha bo'lgan D vitamini. Qonda D vitamini darajasi qanchalik yuqori bo'lsa-da, ideal darajada aniq bo'lishi kerak, mutaxassislar o'rtasida ziddiyat mavjud. Shu bilan birga, ayrim tadkikotlar, D vitamini saratonga faqatgina millilitr qon uchun 32 nanogramm darajasida qarshi turishi mumkinligini ko'rsatadi. Bunday qadriyatlarga ochiq havoda muntazam qolish yoki vitamin qo'shimchalari orqali erishish mumkin.

Tashqi maydonda qancha vitamin D ishlab chiqariladi, bir nechta omillarga bog'liq. Bunga quyidagilar kiradi:

  • teri pigmentasyon
  • yosh
  • Quyosh nurlarining zichligi

Homiladorlik va laktatsiya davrida chaqaloqlar va chaqaloqlar uchun D vitamini ehtiyoji ortadi. Bu vaqt davomida D vitamini darajasi juda ozayib ketmasligi uchun alohida e'tibor berish kerak.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: D vitamini eksikliğiniz olduğunu gösteren 10 belirgin işaret (May 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar