Barmoq bilan oziq-ovqat uchun partiya fikrlari

Pin
Send
Share
Send
Send


Kokteyl bayrami, Yangi yil bayrami yoki bog 'partiyasi bo'lsin: barmoq oziq-ovqat mutlaqo trendy. Barmoqlaringizni ifloslantirmasdan, mehmonlar barmoqli taomlardan qoniqish bilan cheklanib qolmasdan, tezda ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan kichik, mehr bilan tayyorlangan chaqnoqlar. Uy egalari ham barmoq bilan oziq-ovqatni ko'p ishlaydi. Kir yuvilgan idishlar o'rniga, bir-biri bilan turing Oziq-ovqat partiyasi Finger ya'ni faqat bir nechta salfetkalar va yog'och tayoqlar qolgan. Biroq, barmoqlarning taomlari nimani anglatadi? Aperitivlar bilan do'konda nima borligini bilib oling va yangi narsalarni kashf qiling Barmoq oziq-ovqat uchun retseptlar.

Fingerfood: Sovuq bufet uchun fikrlar

Barmoqlar nimani anglatadi? Asosan, bu yalang'och qo'llaringiz bilan yangi narsa emas. Arabistondagi yoki Hindistonda oziq-ovqatni to'g'ridan-to'g'ri og'ziga o'ng qo'l bilan olib kelish madaniyat masalasi bo'lib kelgan. Germaniyada ham yog'li non, salam sandvichi yoki frantsuz kartoshkalari qisman oziq-ovqat madaniyatining so'nggi tendentsiyalari emas. Ular odatda barmoqlaringiz bilan egan bo'lsa-da, ular barmoq oziq-ovqat sifatida emas.

Barmoq oziq-ovqat, juda oz, juda samimiy yoki juda qimmat, bir butun ovqat sifatida juda qimmat bo'ladi, sevgi bilan tayyorlangan E'lonni qo'shish degan ma'noni anglatadi. Barmoq oziq-ovqatlarini bir luqma imkon qadar ko'proq iste'mol qilish kerak, shuning uchun siz barmoqlarni ifloslantirmangiz yoki iflos qilmaysiz. Kuchli, ko'p tarkibli atıştırmalıklar plastik yoki yog'och tayoq bilan birga o'tkazilishi mumkin. Mehmonlar soniga qarab turli xil sovuq ovqatlar taklif etiladi.

Bu ko'pincha partiyalarni va partiyalarni yumshoq holga keltiradi, chunki kechki ovqatni faqatgina taom va menyudagi tartibga qaratishga emas, balki mehmonlarni bayramni stolga bog'lashni taklif qiladi. kbarmoq oziq-ovqat bilan eski bufet xonada erkin yurish, suhbatlashish, ichish va bir nechta mazali taomlarni tatib ko'rish imkoniyati. Tanlovlarning xilma-xilligi, odatda, har bir kishi uchun foydali bo'ladi va mezbonlar vajetarya yoki allergiya bo'yicha menyudan foydalanish shart emas. Biroq, barmoq oziq-ovqat "to'g'ri" oziq-ovqat almashtirish majbur emas. Bundan tashqari, to'liq kunlik tadbirga yoki tuyadi, deb tanaffus sifatida, mezeler odatda yaxshi.

Barmoq oziq-ovqatlari: nonli atirlar

Barmoqlarning eng mashhur shakli kichik sandviçlardir. Salmon, salam, pishloq va ba'zilari bir-biriga bog'langan sabzavotlar hali ham mashhur bo'lgan klassiklardir. Bunday kanepeler mazali, ammo aniq innovatsion emas. Har doim bir xil pivo go'shti, bargli salat va tuzlangan bodring bilan odatiy oq non bo'lishi kerak emas.

Ba'zi qora nonni ko'ring va echkining krem ​​pishloq, Spundekäs yoki yengil salat salatini yoying. Yoki tush nonidan foydalaning, uni to'rtta kichkina kvadratga kesib, ularni turli yoyiqlar bilan yoyib, keyin ularni kichik turret kabi bir-birlariga qo'ying.

Barmoq oziqalar bilan optikaga juda bog'liq. Kichkina ısırıklar appetising ko'rinmasa, mehmonlar ularga tegmaydi. Lekin bir nechta fokuslar bilan siz oddiy non snacklarni ham ziravor qilishingiz mumkin. Misol uchun, pishiruvchilarning yordamida nonning chiziqli shakllari paydo bo'lishi mumkin. Nonni xizmat qilishdan oldin yoyilgan bir necha yangi o'tlar barmoqlar bilan juda bezaklidir.

O'rta barmoq ovqatlari

Nemis klassiklari bilan bir qatorda, italyan taomlari barmoqlar uchun juda yaxshi taomlar. Pizza va spagetti tashqari, italiyaliklar shuningdek, har bir sovuq bufetda zavqlanadigan Tramezzini, Ciabatta va Bruscetta'yı sevadilar. Ikkita gilos pomidor orasidagi kichik bir parhezcha bilan skvayralangan mini-mozzarella to'plari, og'ziga luqma va dam olish kabi ta'mga ega. Kichik pitsa zarralari yoki qarsillab nonsticks oziq-ovqat tanlovi pep.

Spaniards allaqachon barmoqli oziq-ovqat mahsulotlarining ustalarini o'zlarining tapaslari bilan egallaydi: kichik sho'r quyuq qalampir, achchiq salam, tortilla kubiklari, serrano go'shti, cho'chqa yog'i bilan qoplangan xurmolar, kartoshka quruq po'stlog'i bilan tuzli qobiq yoki zaytun bilan barmoqlaringizni ko'proq parvarish qilishni xohlaysiz.

Ekzotik barmoq ovqat

Yapon oshqovoq bilan iste'mol qilishiga qaramay, Susum barmoqlar uchun ham foydali. Ayniqsa, yosunlarla o'ralgan yoki qovurilgan rulo, og'ziga barmoqlaringiz bilan yaxshi bo'lishi mumkin. Hatto bahor rulolari, kichkina satay shish, qizarib pishgan banan, biberli dalalar bilan qisqichbaqalar, tofu kubiklari yoki ekzotik meva shishlar sovuq bufetga juda yoqimsiz ta'sir ko'rsatadi.

Bundan tashqari, ko'pgina boshqa mamlakatlar sizning qo'llaringiz bilan ovqatlanish uchun juda mazali taomlar taklif qiladi. Marokash, Norvegiya somoni ruloslari, turk puro barglari, yunon tok novdalari, Meksika kichkina burritoslari yoki shvitsiyalik kubbalar barmoqli taom sifatida to'ldirilsinmi?

Shirin barmoqli taom

Barmoq oziq-ovqatlari ko'pincha to'liq menyu o'rnini egallaganligi uchun, bufetdagi Pishiriqlar etishmasligi kerak. Shunga qaramay, barcha idishlarni qo'l bilan plastmassa yeyish kerak. Shuning uchun, pishirilgan mahsulotlar albatta juda yaxshi. Kofe choynaklar, pechene, donut yoki jigarrang bo'lsin - shag'al xavfi yo'q. Rangli mevali shishlar, mini pufaklar, petits to'rlari, shokolad qoplamali mevalar yoki muzqaymoq kanopilari bayramni tatib ko'rishlari mumkin.

Barmoq oziq-ovqatlari: oddiy, tez, xushbichim

Barmoq ovqatlari tobora ommalashib borar ekan, barmoq ovqatlari retseptlari va o'zgarishlari odatiy holga aylanmoqda. Shuning uchun, ko'plab oshpazlar barmoq oziq-ovqatining asosiy g'oyasini, ya'ni qo'l bilan, dengiz bo'yida ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan kichik atirlar bilan atashadi. Klassik barmoq taomida atirlar eng yaxshi chinni bilan birgalikda ushlab turiladi, ayni paytda kichkina ko'zoynak, kosa yoki qoshiq kichik oziq-ovqatni saqlash uchun ishlatiladigan kavisli uslubda. Albatta, bu barmoq oziq-ovqatiga mos keladigan juda ko'p miqdordagi ovqatlarga ham imkon beradi.

Kichkina kostryulkalardagi kichkina peshtoqlardan, maxsus barmoqli qoshiqlardagi salatlarga va stakandagi shirin kremlarga - miniatyura idishlari oshpazlarga deyarli hech qanday chegara taklif qilmaydi. Kim bu kabi o'zgarishlarni uyda mehmonlarini ajablantirmoqchi bo'lsa-da, lekin qo'shimcha maxsus qoshiq yoki kosa sotib olishning hojati yo'q. Ko'pgina hollarda shisha idishdan katta ko'zoynaklar, espresso stakanlari yoki tealight konteynerlar bor.

Mevsimsel barmoq ovqatlari: Yangi yil bayrami va yozgi dam

Mavsumga bog'liq holda, odamlarning turli xil taomlari bor. Qachonki yoz Ko'p sabzavot, meva, krem ​​pishloq va o'tlar bilan engil atıştırmalıklar juda mashhur bo'lib, qishda ham biroz xushbo'y va spicier bo'lishi mumkin. Pomidor va mozzarella shishlar, kanepeler, sushi, pishloq va uzum kublari, Meksika takosi, qovurilgan sabzavotlar yoki kichik salatlar bog 'uchun ideal. Ichimliklarga meva kokteyli, zang yoki salqin oq sharob bilan xizmat ko'rsatishadi.

yilda qish Fingerfood bayram kunlari ayniqsa mashhur. Rojdestvo va Yangi yil arafasida engil aperatiflar majburiy racletni yoki fondni ko'proq almashtiradi. Bu erda barmoq ovqatlari ba'zan iliq bo'lishi mumkin, masalan, kichik sho'rva, piyoz pirojnoe yoki pishirilgan mini kasserol.

Kannaplarda mos keladi rojdestvo yoki Yangi yil arafasi Rokfort yoki Gorgonzola kabi achchiq pishloq, sabzavotli mevalar, cho'chqa go'shti va sho'rvalar bilan to'ldirilgan. Bunday xushbo'y ovqatlar uchun barmoqlarni iste'mol qilishni yumshatish uchun quritilgan qizil sharobni yoki yangi pivo pivosini yutib qo'yish yaxshidir.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: PISHIRMAGAN QOLMASIN! BARMOQ KABOBI. DUNYO OSHXONASI. (Yanvar 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar